餐饮怎么在抖音里面做内容，怎么策划？今天来到第三节，这一节我们重点就要讲内容没有怎么做，应该从哪些角度切入。

公粽号：花哥课堂

如果你是空降的这一节的话，花哥建议你从第一节、第二节按照顺序看啊。

一说到内容始终是传统行业的硬伤，一说到做内容啊，大多数人就懵逼了啊，花哥相信在座的各位对内容这块都是不明确的。什么样的内容才叫好的内容，什么内容能达到我们的目的，什么内容才是观众喜欢的，这些都是我们要思考的一些关键点。

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那么内容怎么玩，餐饮行业做内容啊，说实话啊，如果你靠餐饮的各方各面去推推不出来的，你怎么推？

我发现大多数人做内容都是什么啊，天天晒我的餐厅多么的干净，环境多么的好啊，等于我们这个服务员多么服务周到啊。在这些一点用都没有。然后辛辛苦苦做了很多的视频，结果发现呢没有意义。

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还有的老板啊可能想的比较开一点啊，想着说我招几个演员在我的餐厅拍段子，这好像是个方法啊，确实拍了段子，做了内容有了流量，但是呢发现还是没有用啊，最后的转化始终是硬伤。

所以开发内容做内容才是最关键最关键的。为什么叫开发内容呢？是因为这些内容是需要我们去设想，需要我们去挖掘出来的。我们可以把它理解成一种玩法。

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餐厅绑定玩法，有玩法才有内容，打个比方吧，用筷子开啤酒瓶儿。这是我们今天讲的第一个故事。你一定在抖音看过啊，有这么一个人拿着筷子东一下把啤酒瓶打开了。自从他开发了这个玩法之后啊，他的餐饮店人山人海，天天都是排着队。这个餐厅叫什么餐厅？好好想一想啊，这个在抖音里面红极一时，那筷子开个啤酒瓶跟菜色有什么关联吗？跟你的餐厅有什么关联吗？没有任何关联，但是它确实达到了给餐厅引流的效果。

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花哥把这个视频给了很多做餐饮的老板看，餐饮老板说神经病啊，这个视频为什么就火了？这个视频火了跟他的餐厅没关系啊，为什么这么多人去吃饭，就为了看他拿着筷子开啤酒瓶到底是什么原理。很多老板是想不通的，我告诉他，玩法大于一切，玩法甚至大于你的猜测，大于你的口味。

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花哥这么说肯定会挨骂啊，因为在传统行业的老板眼里，和他的脑子里面，他始终觉得第一我的环境啊、服务啊，这些配套设施装修对吧？这是硬性条件，这是必须的啊。然后我的菜色一定要好吃啊，我请大厨，我的味道好，哎，然后莫名其妙的做倒闭了。

没有人来呀，你没有人来，你怎么样招揽顾客，怎么样凸显出你的菜色味道好呢？现在酒香他也怕巷子深啊，所以如何让这个酒香飘香四溢，让别人知道，这就是我们要在抖音上面所做的宣传，所做的推广要达到的目的。你以为只是拿个筷子开啤酒瓶吗？不是的，这只是一种玩法，玩法有了内容自然而然就来了。有了玩法，有了内容，在抖音里面就能撬动这块儿流量。你以为他真的是冲着这个筷子开啤酒瓶来看这个星期吗？不是的，他只是从众，大家都看了，我也看大家都打过卡了，我也要去打卡，大家去都拍了几个视频了，我也要去凑这个热闹，否则就会给观众一种感受，就是我不合群的样子。所有的网红打卡地都是主出于这个出发点。如果你能理解这点，说明你对这个营销这块儿吃的稍微透了一点了。

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那还有一个餐厅的案例，这个餐厅我相信大家都知道啊，这个呢是唐猫庭院在西安的一个餐厅。

那唐猫庭院它的玩法其实也是开啤酒瓶，只不过是一个妹子，对吧？比划这些动作用，那个点菜单啪的一下，然后把啤酒瓶打开。这个也很有意思啊，同样的也是开发一个玩法，然后这个玩法变得很新奇。所以我在这儿我希望给你普及一个观点玩儿法，它不一定和你的餐厅以及你的菜品或者你的味道有关系，它不一定有关。但是只要你开发的这个玩法，能让顾客拿起手机来拍摄，你就成功了。无论是任何玩法，无论是任何仪式感的东西，只要能够让你的顾客拿起手机来拍摄就成功了。接下来就是稍微一引导你的顾客，就会成为你宣传的对象，就会成为你裂变的一个对象。帮你做宣传，帮你做推广，帮你去普及，让他身边的好友以及陌生人抖音上面不认识的人都知道有这么一个店，这就是网红打卡店，他是怎么去孵化出来，怎么打造出来的，一定是有个很强的玩法做支撑。

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之前有个品牌的奶茶，对吧？也是这样啊，在拿奶茶的时候跳一个手势舞，对吧？你看这个互动的动作就很好玩，很有意思。但是对于很多伙伴儿来说呢，这个网红属性什么才叫网红属性啊，它有没有一个标准呢？在这里我列了三个标准啊，你可以一一的去核对网红属性的餐饮。第一点，装修风格还得要有文艺气息，或者是让人耳目一新的感觉。在装修这一块就要有一点感觉。但是我看现在大多的餐饮在装修这块是挺不错的啊，这个不需要过于强调了。第二个最重要的就是仪式感，仪式感东西啊，它可以和吃的有关，它也可以跟吃的没关啊。比如说用筷子开啤酒瓶啊，用点菜单开啤酒瓶，这个也是仪式感的一种啊，它可以和这个菜品没关。只要在整个餐厅的氛围笼罩着这种仪式感，让观众举起手机来拍摄这种仪式感。那你的宣传第一步就做到位了。第三个的关键点是参与性浓重。你作为一个顾客，你去吃饭的时候，你能积极的参与进去。你觉得哇我也置身于其中，这个就会激发用户的分享欲，这是营销最高级的一层啊，所以一个网红餐厅它的属性具不具备，就看这三点。

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在这里我再给你讲一个故事啊。上次在深圳去吃饭的时候，花哥特意开了四十分钟车去一家餐厅啊，这家餐厅是网红打卡餐厅太多人了，而他做的一个特色菜是什么呢？是会跳舞的钢管机，光是听这个名儿就很有诱惑，对吧？然后呢，我开车去到这家餐厅去这家餐厅的时候，我发现这家餐厅隔壁也是一家招牌，是做鸡的这个餐厅我就很纳闷，隔壁家的餐厅冷冷清清，而这家餐厅人山人海爆满，在外面都排着队，然后我就去品尝了。

刻意点了会跳舞的钢管机，点了这个菜，然后服务员把这个集成上来的时候啊，提醒我们，这个是我们的招牌菜，你们可以拿着手机把它记录下来。发抖音、发朋友圈都可以，非常有意思。服务员特意提醒了我们啊，我们拿着手机去开拍，然后他按下音乐，用一个像傀儡的那样子的提线木偶来控制这只鸡，然后开始翩翩起舞。这只烤熟了的鸡瞬间就活灵活现，在我们眼前非常有意思啊，搭配音乐氛围然后这只鸡跳舞跳钢管舞啊，非常有意思。我们把这一幕拍摄下来，发抖音发朋友圈，这种行为就是为他做了宣传。好了，仪式感完毕，告诉我们这只鸡你可以想用它就是这么一个简简单单的仪式感，就让这家餐厅天天爆满。而隔壁家也是做关于鸡这种特产的呀，为什么他没有顾客呢？难道说这家餐厅它的味道就比他家好吗？不见得味道都差不多。但是为什么这家网红餐厅就渗出了呢？这个是需要教给大家去思考的。

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那今天营销啊越来越让我们看不懂了。特别是对于传统行业的老板，对于营销这块儿就有的时候不理解啊，莫名其妙的就被干掉了。老老实实本本分分的做好自己的实体产业反而走不下去，对吧？这好像是不太符合常理的呀。但是我相信你看到了花哥的这几节内容之后，你会发现，原来如此。原来这一切都是合乎常理的，只不过它处于我们的认知盲区，让我们不知道也摸不着头脑怎么去做。那餐饮的整个内容策划这块呢，我出了五节的新的教程。今天我们是第三节，那么要看整个系列的话呢，我也做了一个收录。你可以在我的公粽号花哥课堂回复“餐饮策划”就可以看到全部的新的教程了。好了，我们今天讲到这里，我们在下期再见吧。