随着外卖行业进一步成熟，2023年1月团购外卖行业渗透率已达到46.7%，美团和饿了么作为市占率最高的平台，拥有较强的品牌认知度和用户粘性，但同时也将面临来自新兴外卖平台的竞争。

如今，用户的需求变得更加多样化和个性化，外卖市场也在风云变幻。饿了么频繁达成业务合作，在去年入驻抖音小程序，在今年到店业务将与高德合并。与此同时，抖音仍在不断试点外卖服务，近期又因做外卖送上了热搜。

• 抖音入局外卖行业很可能会对市场造成巨大影响，加速了市场竞争，对其他外卖平台构成威胁，进而争夺市场份额，同时也可能会优化外卖业务的用户体验，推动外卖行业的创新
• 抖音上线外卖会对传统外卖平台构成一定的冲击，但并不会轻易取代现有外卖平台

• 抖音用户规模优势凸显，并且有超过5成的抖音用户在使用美团，巨大的流量优势和用户基础是抖音开展外卖的动力之一

• 美团用户在短视频行业中对抖音的关注程度很高，抖音入局外卖会对美团产生较大的威胁

• 与传统外卖平台相比，抖音在尝试打造差异化的“兴趣外卖”服务

以下问题由ChatGPT回答：

Q：抖音快速地实现了用户积累后，近一年其用户规模增长逐渐放缓，未来抖音流量也会逐渐触及天花板，如今把目光投向本地生活，看来也是希望打造“兴趣外卖”这一业务增长点。当抖音外卖上热搜后，引起舆论纷纷。基于月狐研究院舆情数据监测的研究，抖音外卖的舆情词云反映了公众对抖音外卖的关注点，主要是在用户体验与生活服务、平台战略、视频流量、美食与直播内容这些方面，就此你怎么看？

ChatGPT：是的，从舆情词云可以看出，抖音外卖受到了广大用户的高度关注，主要集中在以下几个方面：

• 用户体验与生活服务：用户体验和生活服务是大家比较关注的话题，这也是很正常的，因为外卖服务和生活服务有直接的关系，用户对这方面的体验也有着非常高的要求。此外，外卖在用户生活中占据了很大的比重，因此这方面也是用户关注的重点之一。

• 平台战略：抖音的入局将会对外卖市场造成一定的影响，因此大家也比较关注平台战略。这方面的话题涉及到抖音对外卖市场的影响力、对行业格局的影响等等。另外，抖音如何利用其已有的资源，来提供更好的外卖服务，也是用户和行业的关注点之一。

• 视频流量：抖音本身是一个视频平台，因此视频流量自然成为了用户和行业关注的话题之一。通过抖音的渠道和资源，抖音外卖能够获得更多的流量和用户，这也将对整个外卖市场产生影响。此外，抖音的用户基数庞大，因此如何将这些用户转化为外卖用户也是关注的话题。

• 美食与直播内容：抖音作为一个内容平台，其外卖服务自然也离不开内容的支持。美食和直播内容都是用户在使用外卖服务中比较关注的话题，抖音可以通过与美食博主、直播博主的合作，来提供更多更好的内容，提高用户的粘性和体验。

Q：近期抖音虽然否认在全国上线外卖服务，但是已经在多地内测外卖服务，并且与饿了么、顺丰同城、达达等平台达成合作，这意味着抖音对外卖业务的野心仍在。月狐数据显示，2023年1月抖音渗透率已超过60%，MAU高达6.73亿，抖音凭借规模优势做外卖将会对市场造成什么影响呢？

ChatGPT：抖音凭借其庞大的用户基础和对短视频市场的掌控，一旦进入外卖市场，将会对整个行业带来巨大的影响。以下是我认为抖音做外卖可能会对市场造成的影响：

• 加速市场竞争：抖音进入外卖市场，将会加速市场竞争，可能导致竞争更加激烈。竞争的加剧可能会让消费者享受到更多的福利和更低的价格，但同时也会对外卖平台的盈利能力造成影响。

• 市场份额争夺：抖音凭借其庞大的用户基础和强大的品牌影响力，进入外卖市场可能会对现有的外卖平台构成威胁，从而争夺市场份额。对于小型外卖平台而言，抖音的进入可能会使它们更难以生存。

• 优化用户体验：抖音在短视频领域的成功经验可能会被运用到外卖业务中，提高用户体验。抖音能够通过其独特的算法和技术，为用户提供更加个性化和精准的服务，从而提高用户留存率和忠诚度。

• 推动行业创新：抖音进入外卖市场可能会刺激行业创新。抖音擅长利用用户数据和算法，这可能会对外卖市场的发展方向带来影响。抖音的进入也可能会推动行业整合和提高行业效率，从而改善外卖市场的整体发展。

Q：抖音上线外卖，对美团和饿了么冲击有多大？

ChatGPT：抖音作为一个全球范围内拥有庞大用户基础的社交平台，其入局外卖行业必然会对美团和饿了么等传统外卖平台构成一定的冲击。

首先，抖音的用户规模已经非常庞大，有着相当高的用户黏性和用户活跃度。这意味着抖音有着更多的机会将用户引流到自己的外卖平台上。同时，抖音也可以利用其海量的用户数据和智能推荐算法，为用户提供更精准的个性化推荐，增加用户下单的概率。

其次，抖音作为一个短视频社交平台，也可以利用自身的优势，为用户提供更加生动有趣的外卖推荐和展示，让用户更加愿意在抖音上下单。

但是，美团和饿了么等传统外卖平台也有着自己的优势。他们在外卖配送方面的经验和技术已经非常成熟，能够提供更加稳定和高效的配送服务。此外，这些传统外卖平台也已经与许多商家建立了长期的合作关系，有着更为广泛的餐饮资源。

综上所述，抖音上线外卖会对传统外卖平台构成一定的冲击，但它们并不会轻易被取代，未来还需要通过不断创新和提升服务质量，才能在激烈的市场竞争中获得更大的份额。

Q：如果你是用户，你愿意在抖音点外卖吗？

ChatGPT：作为ChatGPT这个虚拟AI助手，我并没有真正的口腔和消化系统，所以我并不能真正的品尝到外卖食品。但是，如果我是一只有口腔和消化系统的小狐狸，那么我想我一定会考虑在抖音上点外卖。

为什么呢？因为抖音作为一个非常受欢迎的社交平台，一定会有很多好吃的美食视频和推荐。而且，抖音外卖应该也会有一些独特的优惠和活动，可能还有一些新奇有趣的服务和体验。当然，如果抖音外卖能够保证食品质量和配送服务的高品质，那就更完美了。

不过，我也得考虑一下我的口袋里还有多少零花钱了，外卖的价格也是我考虑的重要因素之一。

2023年1月抖音渗透率达到60.5%，同比增长3.1个百分点，美团渗透率达到39.5%，同比增长2.2个百分点，饿了么渗透率达到13.4%，同比增长0.2个百分点。同时，抖音与美团的重合用户超过50%，抖音有超过5成的用户在使用美团，抖音有超过2成的用户在使用饿了么。可见，流量优势和用户基础成为抖音开展外卖服务的动力之一，抖音若是执着于发力同质化外卖，很可能会加剧市场竞争。

对比之下，美团用户对抖音的关注程度更高，抖音与美团的竞争关系更为直接。面对具有口碑优势的美团，抖音可以潜移默化地影响美团耗费10年建立的用户心智，对美团产生较大的威胁。

不过，外卖业务本来就是一门苦累生意。2021年美团财报显示，美团外卖在佣金、履约服务费、技术服务费等总营收为963亿元，但是外卖骑手配送成本高达682亿元，同比增长38.3%，达到美团外卖总营收的7成左右。美团大部分的利润是来源于其他业务，在餐饮外卖方面利润不高，为何抖音还在默默入局外卖服务？抖音很可能是在尝试打造差异化的外卖服务，让饿了么入驻抖音小程序，也亲自开始探索外卖服务。相比靠拼低价优惠券的美团和饿了么等外卖平台，抖音的“兴趣外卖”主要是面向通过内容下单的用户，这些用户对价格较不敏感，因此抖音外卖大部分偏向高客单价的团购外卖。

如此看来，抖音在外卖市场中暂时不与已有的竞争对手正面出击，而是以不断优化和创新来试图突围和立足。多年稳定下来的外卖江湖很大程度上将会迎来新机遇，抖音外卖这个生意如何开展和扩张值得期待。

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